PESO: Circa 3,8kg blocchi 25kg di blocco/scatola, 15KG BLOCCO, 10 BLOCCO KG, 5 KG ,2KG , 1 KG , 0.5 KG CONSERVAZIONE: Temp. min. 0 C, max. + 10 C, la rivista scuro o luminoso. MEZZI di TRASPORTO: Il formaggio dovrebbe essere trasportato in veicoli a temperatura di stoccaggio refrigerato.