Regolatore di acidità, Antiossidanti, base di chewing gum, Coloranti, Emulsionante, preparazione di enzima, regolarore di sapore, enhancer di nutrizione, Conservante, Stabilizzatore, Dolcificanti, Addensante
Altri attributi
Punto d'origine
Shandong, China
Numero di CAS
9057-02-7
Altri Nomi
Aylopectin, fromcorn,Pululan;Pururan;Pullulane
MF
(C37H62O30)n
Numero EINECS
232-945-1
Description
white powder
Viscosity
100~180
Mono-,di-, oligosaccharides
<10%
PH
4.5~6.5
Loss on drying
<5%
Residue on ignition
<0.3%
Heavy metal
<5 mg/kg
Nitrogen contents
<0.05%
Total number of colonies
<100 CFU/g
Certification
NOP/HALAL/KOSHER/ISO/HACCP
Imballaggio e consegna
Pacchetto
Vuoto di imballaggio in sacchetti di plastica e scatole di cartone