Tipo Stoccaggio
Refrigerated
Produttore
CASEIFICIO DEFENDI
Ingredienti
MILK, salt, rennet
Indirizzo
VIA FRANCESCA 82 CARAVAGGIO (BG)
Instruction for use
ready to eat or to prepare tasty recipes
Durata di Conservazione
100 days
Varietà
Formaggio stagionato
Tipo di prodotto
Formaggio
Tipo del formaggio
Gorgonzola
Elaborazione del tipo
Sterilizzato
Colore
straw-white with blue veining
Numero del Modello
1813 GORGONZOLA PICCANTE 1,5 KG
Product Name
GORGONZOLA PDO PICCANTE 1,5 KG
Certification
BRC - IFS - PDO - HACCP
Lactose
Naturally lactose free
Texture
compact, melt-in-the-mouth
Application
Pasta Meal / Italian Risotto/ Pizza/ Salads/ Toast
INTERNATIONAL AWARD
Super Gold Medal at the World Cheese Awards