Tipo Stoccaggio
Refrigerated
Produttore
CASEIFICIO DEFENDI
Ingredienti
buffalo MILK, salt, rennet, Penicilium, ferments
Indirizzo
VIA FRANCESCA 82 CARAVAGGIO (BG)
Instruction for use
ready to eat or for tasty recipes
Durata di Conservazione
100 days
Varietà
Formaggio stagionato
Tipo di prodotto
Formaggio
Elaborazione del tipo
Sterilizzato
Colore
straw-white with blue veining
Numero del Modello
1797 BAFFALO BLU 100 G WITHOUT RIND
Product Name
BAFFALO BLU 100 G WITHOUT RIND
Size
NR 2 SLICES OF 50 G EACH
INTERNATIONAL AWARD
6TH BEST CHEESE IN THE WORLD AT THE WORLD CHEESE AWARDS
CERTIFICATE
BRC - IFS - HACCP