Dal pois

Découvrez la saveur agréable et terreuse des protéines végétales. dal pois sur Alibaba.com pour vos plats et vos recettes. Ils sont pour la plupart non transformés et faciles à préparer, ne nécessitant aucun trempage préalable. dal pois sont également un excellent substitut à la viande, en particulier pour les plats végétariens. Les différentes couleurs de. dal pois vont du jaune, corail et or au vert ardoise, brun rougeâtre et noir. Toutes les différentes variétés de couleurs ont une saveur et une texture spéciales avec un contenu nutritionnel variable.

La plupart. dal pois sont polyvalents et leur cuisson prend relativement peu de temps. Évitez de faire cuire les légumineuses sous pression, car elles créent de la mousse qui pourrait obstruer les orifices de pression, causant ainsi des inconvénients coûteux. La méthode idéale est l'ébullition et le mijotage. Variétés vertes et brunes de. dal pois conservent correctement leurs formes après la cuisson et conviennent à une consommation entière. Fendu ou décortiqué. dal pois, en particulier les jaunes et rouges, se désintègrent pendant la cuisson et sont idéales pour les soupes et les plats en purée.

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