Kofta

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Ricco di proteine ,. Le kofta sono importanti per la crescita e il mantenimento dei muscoli e forniscono struttura ai tessuti del corpo. Sono anche un'ottima fonte di energia con molti minerali come il ferro e gli amminoacidi che sono utili nel corpo umano. Le proteine sono altamente digeribili e possono facilitare la digestione provocando un bagliore di saliva e succhi gastrici. Questi grassi proteici tendono a ritardare la digestione di altri alimenti. Ciò significa che una porzione ragionevole di grasso rimane non digerita per un lungo periodo di tempo, ritardando così la fame. Il 95% di questi alimenti viene digerito nel corpo e sono considerati la migliore fonte di proteine

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