Farina di frumento
- Punto d'origine: Turkey
- Numero di modello: Type 55
- Marca: Kavukcu
Caratteristiche e Specifiche di Farina di frumento
| Certificazione:
ISO9001: 2000, HACCP, HALAL, CASCER, SNI
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Il tipo 55 è una farina di frumento di alta qualità progettata specialmente per pane francese, pane, il bagel ed i simili prodotti auto-aumentanti.
Specifiche:
Glutine: Minuto 29
Proteina: Minuto 11.5%
Cenere: 0.60 massimo
Umidità: 14.5% massimi
Imballato nei sacchetti da 22.5/25/50 chilogrammi PP/Cotton/Kraft
Disponibile nei gran quantità per la spedizione rapida