Caratteristiche e Specifiche di Vino di Australia del sud

Dal paese di vino orientale del sud dell'Australia, dobbiamo prego offrirgli i vini di Illumina.

5 varietà disponibili,

I prezzi cominciano da AUD$3.75 per orificio della bottiglia FOB Sydney o di Melbourne.

MOQ = 20 " FCL, approssimativamente 1100 casi per carico. Una cassa delle 12 bottiglie x

Descrizione sommaria del prodotto;

Shiraz (rossa)

Una morbidezza, Shiraz in genere australiana con gli aromi berrry piccanti dolci della frutta. L'uva per questo vino è stata raccolta a maturità completa ed ha fermentato con le pelli per ottenere i sapori intensi ed i caratteri dell'effetto nella bocca completi. 

Shiraz Grenache (rosso)

Un buon equilibrio di caricamento e di vigore della frutta ha permesso che una certa luce solare sulle bacche di maturazione desse lo sviluppo costante di sapore. I pacchetti di grenache provenivano dalle vecchie viti ed hanno introdotto una certa intensità piccante matura della frutta alla miscela. Il contatto limitato della quercia ha permesso che la frutta in modo bello matura dominasse. Un vino elegante pronto a bere.

Merlot del Cabernet Shiraz (rosso)

La fermentazione di Aerative con il contatto di pelle completo ha prodotto il colore cremisi vivace ricco che si svilupperà in un colore rosso del mattone come le età del vino. L'effetto nella bocca è pieno ma morbido. Questo vino non richiede ulteriore invecchiamento di essere goduto di. 

Semillon Sauvignon Blanc (bianco)

Un rivestimento freddo all'annata 2006 ha permesso che i profili completi di sapore si sviluppassero nella frutta. La raccolta è stata effettuata nel freddo della notte per assicurare che questi sapori fossero effettuati. La fermentazione lenta alle temperature insufficienti ed alla conservazione nell'ambito della chiusura del coperchio a vite ha prodotto un vino elegante e ben equilibrato che è pronto ora a bere.

 

Chardonnay Unwooded (bianco)

L'annata 2006 era particolarmente più fredda durante il mese di gennaio ed ha prodotto un periodo di maturazione lento che è riflesso nei vini saporiti dell'annata. La frutta era raccolta a macchina nel freddo della notte e procedato rapidamente allo stato secco prima di una fermentazione lenta fredda. Il vino allora leggermente è stato multato ed imbottigliato stato sotto il coperchio a vite per assicurare la relative qualità e freschezza.