Caratteristiche e Specifiche di zafferano

Certificazione: Haccp/Isoo

Zafferano o oro rosso,
Lo zafferano è una delle spezie del Vecchio Mondo più importanti e la provincia khorsan nell'Iran ha fornito più di 82% di zafferano nel mondo.
Lo zafferano è utilizzato in medico e prodotti alimentari, è come spezia naturale che dà un aroma e un colore magici di sapore ad alimento. in medico è utilizzato nelle varie medicine e tradizionalmente belived per dare una una carnagione libera un senso di benessere e del exhilreation al potencv di increas.
Generi di zafferano,
Zafferano di Sargol: tutti i filamenti rossi, questo si compone dei marchi di infamia rossi che sono stati tagliati e separato stati prima di essiccamento, marchi di infamia hanno tagliato questo senso forniscono il sapore massimo, l'aroma e la tintura naturale nella cottura e nel cuocere.
le tecniche di raccolta ed asciugantesi improprie urtano seriamente l'ultima qualità dello zafferano. lo zafferano di sargol è 100% puro.
Lo zafferano di Poshali, le parti rosse di zafferano fiorisce i marchi di infamia, ottenuti un poco lungamente all'inizio dei harves di il tipo di sargol, è denominato poshali sotto forma d'il filamento triplice.
il colore della parte accennata si trasforma in in rosso pallido e l'arancio 3 -5 millimetri dopo che il giunto attuale fra il nome di 3 filaments.the di questo tipo è poushali, significa voluminoso per il relativo volum resalted dal periodo e dal metodo di raccolta. il poushali ha un poco meno potere di coloritura ma di stesse nell'aroma del tipo di sargol.
Lo zafferano legato, tutte le parti rosse e bianche dei marchi di infamia legati e costituiti da un pice del filetto è tipo del mazzo. alcuni clienti basati sul loro uso preferiscono comprare questo tipo di zafferano.
Lo zafferano misto, questo tipo di zafferano consiste del bianco, giallo e parti rosse dei marchi di infamia, avendo alto aroma con una lunghezza di 5 - 15 millimetri, sono usati come sostanza aromatica per gli alimenti.

IMBALLAGGIO, 0.5gr *100/1 ctn - ctn di 2gr*100 /1 -
3gr*80/1 ctn - 4gr *70/1ctn - 10gr *23/1ctn