Fiume di Murray - fiocchi dentellare del sale
Gli a cristallo australiani del sale del fiume di Murray sono & fragile fiocchi colorati pesca chiara. Hanno un sapore meravigliosamente delicato. La struttura è ideale per uso come sale di rifinitura. I cristalli si fondono rapidamente e perfino facendo Murray il fiume per sfaldarsi ideale del sale per rifinitura, la torrefazione e la cottura.
Il fiume di Murray è il più grande dei fiumi dell'Australia. La fonte di relativa acqua è le alpi australiane nevose. Il sale è una caratteristica naturale in molti paesaggi australiani. La pioggia bassa dei bacini del Murray-Tesoro e l'alta evaporazione hanno unito per concentrare il sale nell'acqua freatica. Questo sale è prodotto naturalmente dalle salamoie sotterranee nel bacino del tesoro del Murray. Un pigmento rosso, carotene, è secernuto dalle alghe tolleranti del sale. Le acque saline sotterranee sono state porre dormente per le migliaia di anni. Utilizzando queste acque l'ambiente è migliorato e un bello sale è prodotto.
Imballaggio disponibile: Vasi al minuto, sacchetti in piedi, 9kg. sacchetti
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