SPECIFICA DEL PRODOTTO
(CERTIFICATO DI ANALISI)
Nome di prodotto: Lardo/grasso commestibile del porco
Fornitore:
Esportatore:
Validità: 12 mesi (24 mesi con l'antiossidante)
Specifica impaccante: blocco 11kg (scatola +)/25kg (HDPE + etichetta) dell'etichetta di HDPE+
1000kg sul pallet
RISULTATI TIPICI DI ANALISI
|
Parametr |
Unità |
Result1 |
|
Indice d'acidità Indice del perossido Valore di saponificazione Umidità ed impurità Prova di Kreis Tenore di materia grassa del porco totale |
KOH g del magnesio MvO2/chilogrammo KOH g del magnesio % -
% |
< 1.2 < 1.7 >195 < 0.15 Presenza di aldeide di epihydrin non dichiarata > 99.85 |
1 methodics di ricerca è mantenuto in conformità con le seguenti norme: PN-84/A-85803, 660:1998 DI PN-ISO, 3960:1996 DI PN-ISO
Poland
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