Caratteristiche e Specifiche di CIPOLLA ROSSA DISIDRATATA TRITATA

DESCRIZIONE:

La cipolla è un termine utilizzato per molte piante nel genere allium. Sono conosciute “dalla cipolla„ noma comune ma, usato senza qualificatori, si riferisce solitamente al cepa dell'allium. Il cepa dell'allium inoltre è conosciuto come “cipolla del giardino„ o la cipolla e “lo scalogno„ “della lampadina„. Il cepa dell'allium è conosciuto soltanto nella coltura, ma le specie selvagge riferite si presentano in Asia centrale.

USI:

Le cipolle, una di più vecchie verdure conosciute all'umanità, sono trovate in un allineamento sconcertante delle ricette e delle preparazioni, misurante quasi la totalità delle colture del mondo; sono al giorno d'oggi disponibili nelle forme fresche, congelate, inscatolate, marinate e disidratate. Le cipolle possono essere usate, tagliato solitamente o affettato, in quasi ogni tipo di alimento, compreso gli alimenti cucinati come un piccante guarnisca; sono mangiati raramente da sè ma solitamente fungono da accompagnamento al piatto principale.