Lipasi per alimento (enzima dell'alimento)
- Punto d'origine: China
- Numero di modello: LVK-F
- Termini di pagamento: T/T
- Quantità di ordine minimo: 25 Kilogram
- Pacchetto: 25kg per tamburo di carta
- Termine di consegna: Meno di 30 giorni
- Marca: Leveking
Caratteristiche e Specifiche di Lipasi per alimento (enzima dell'alimento)
L'enzima LVK-F dell'alimento è una lipasi del commestibile prodotta tramite la fermentazione controllata. Principalmente idrolizza i trigliceridi negli acidi grassi e nel glicerolo ed inoltre catalizza la sintesi degli esteri o della transesterificazione.
Proprietà
Apparenza Bianco a polvere cremosa
Attività della lipasi 5.000~50.000 U/g (su richiesta su ordinazione)
Efficace gamma di pH 5. 5 - 10.5
Temperatura effettiva Gamme 15 - 45
Applicazioni
L'enzima LVK-F dell'alimento può essere utilizzato nel miglioramento della farina, nella fabbricazione di sapore della latteria, nel raffinamento degli oli e dei grassi, in estetica, come sussidio digestivo ecc.
Durata a magazzino e di immagazzinaggio
Questo prodotto dovrebbe essere mantenuto in una posizione asciutta fredda. Manterrà per almeno un anno, se immagazzinato in pacchetto originale
China
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