Caratteristiche e Specifiche di Polvere dell'uovo

Polvere dell'uovo

Uso:
1. Nei prodotti artificiali dei frutti di mare e della carne quali la carne di granchio, la salsiccia, il prosciutto artificiali ecc. migliori la relativa elasticità e faccia le migliori fette, rendale dure slacciare l'acqua ed il grasso.
2. In tagliatelle, tagliatelle istanti ecc. Renda esso il gusto elastico e migliore.
3. In bevanda, caramella solide ecc. Renda esso il gusto migliore ed aggiunga più proteina