L'amido di mais può essere usato direttamente, o essere trasformato con la disintegrazione, la sintesi e la trasformazione. È ampiamente usato in derrate alimentari, nella produzione della tessile e farmaceutica, nella fabbricazione della carta, in estetica e nelle industrie chimiche.
Specifiche:
1) Proteina: < 0.35%
2) Umidità: < 13.5%
3) PH: 5.4-6.4
4) SO2: < 30ppm
5) Finezza: >99.5%
6) Cenere: <0.15%
7) Grasso: <0.15%
8) Apparenza: polvere bianca
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