| Marca: Litian | Punto d'origine: La Cina | Tipo: Pomodoro | Figura: Intero | Elaborazione: Altro |
intero pomodoro sbucciato
Intero pomodoro sbucciato | 4500g | 3000g |
Peso netto | 4425g | 2995g |
Peso vuotato | ≥60 | ≥60 |
Spazio di vuoto | ≥0.007Mpa | ≥0.013Mpa |
Spazio capo | 2-10mm | 2-10mm |
Brix | 5.0±0.5% | 5.0±0.5% |
PH | 3.8-4.5 | 3.8-4.5 |
HMC | ≤ 50% | ≤ 50% |
T.A | 0.3-0.7 | 0.3-0.7 |
Lycopene | 6mg/100g | 6mg/100g |
China