Caratteristiche e Specifiche di polvere del pomodoro

polvere del pomodoro:

1) Specifiche:

   Apparenza: Uniforme, polvere a flusso libero;

   Sostanza estranea: Nessuna materia visibile del forgign;

   Colore: Colore rosso-chiaro;

   Sapore & aroma: Sapore ed aroma tipici del pomodoro, senza altro odore particolare;

   Umidità: ≤6%;

   Conteggio di piatto totale: ≤1000cfu/g;

   Muffa & lievito: ≤100 cfu /g;

   Bacilli coliformi totali: ≤30MPN/100g;

   Agente patogeno: Negativo;

   Durata a magazzino: 24 monthes.

2) Imballaggio: Secondo i requisiti dei compratori.