Analisi chimica

SPECIFICA

METODI DI ANALISI

Proteina (N×6.25, base asciutta)

Minuto 90.0%

GB/T5009.5-2003KJELDAHL

Umidità

Massimo 7.0%

GB/T5009.3-2003

Cenere

Massimo 6.0%

GB/T5009.4-2003

Grasso

Massimo 1.0%

GB/T5009.6-2003

PH (concentrazione di 10%)

7.0-7.8

SYS-ZY-CPZY-10

Sodio mg/100g

1000-1400

GB/T5009.91-2003

Potassiu (mg/100g)

75-300

GB/T5009.91-2003

Analisi fisica:

Colore

Polvere fine bianca crema

SYS-ZY-CPZY-02

Sapore

Dolce

SYS-ZY-CPZY-03

Finezza (100# schermo) %

Min.95%

SYS-ZY-CPZY-09

Analisi di microbiologia:

Conteggio di piatto totale (cfu /g)

Max.20000

SN0168-92

Escherichia coli (mpn/100g)

Negativo

SN0169-92

Salmonelle

Negativo

SN0170-92

Imballaggio

20kgs/bag peso netto, multi-parete, sacco di carta poli-allineato

Etichetta

Marca; Nome di prodotto, fornitore, registro no. di CIQ, data in lotti no., di fabbricazione e data di scadenza

Immagazzinaggio

Il prodotto dovrebbe essere immagazzinato sul pallet ed in un posto freddo asciutto (ad una temperatura di ≤23 e ad un'umidità relativa di ≤60)

Durata a magazzino

Entro 12 mesi di durata a magazzino sotto sopra la situazione di immagazzinaggio.