Caratteristiche e Specifiche di Citrato di sodio

Citrato di sodio

Formula molecolare: Na3C6H5O7 2H20
  Peso: 249.10
  Prestazione: particelle cristalline incolori o bianche o polvere, odore cristallino e gusto fredda,
  Sostanza solubile in acqua e difficile dissolversi in alcool, nell'aria umida in una micro-deliquescenza di. soluzione di 5%
  PH 7.6-8.6, 150 per la perdita di acqua di cristallo.
Uso: industria alimentare per l'amplificatore, agente di chelazione, latte della caseina aggiunto al nutrizionale
  Agenti, emulsionanti, aromatizzante. Nell'industria farmaceutica per la medicina di anticoagulazione, sciroppi le preparazioni
  In un preservativo. In bibite analcoliche quale l'acido citrico nel Kehuan acido HU Mei, evitare
  Rancidità dei prodotti lattier-caseario, usata per formaggio, il collante Roumi, gelatina, spremuta di plastica
  Flocculante, formaggio, gelato, l'emulsionante, agente di stabilità.
  Imballaggio: i sacchetti compositi da 25 chilogrammi Zhisu, sacchi in polietilene allineati