Mannanase è gli ingredienti il più ampiamente distribuiti dell'alimentazione della pianta, che ha il contenuto più elevato di emicellulosa, un codice categoria dei polisaccaridi senza amido in alimentazione. Può essere trovato comunemente in alimentazione della pianta, ma ad alto livello in alimentazione del seme, specialmente nella farina di soia (tabella 1); mentre persino di più alto livello (~ 35% di circa 25%) in molti alimentazione non convenzionale del seme, quale il pasto della palma, livelli elevati del pasto della noce di cocco.
Funzione dei prodotti
il β-mannanase è una Hemi-cellulasi; modo efficiente all'interno della degradazione di β-1, delle cesoie legame glicosidico 4. Il terminale non riducente dei prodotti di degradazione è mannosio. I ruoli specifici sono come segue:
1, decomposizione di mannano ed altri polisaccaridi senza amido riducono la viscosità di chyme, aumentano la digestione e l'assorbimento delle sostanze nutrienti.
2, la degradazione del polisaccaride del mannano e del lipido e la formazione complessa della proteina per aumentare l'assorbimento di grasso, possono aumentare il valore dell'alimentazione delle materie prime;
3, l'eliminazione della combinazione di polisaccaridi dell'non-mannano-amido, enzimi digestivi e sale di bile, così migliorando attività dell'enzima di digestione;
4, la degradazione di mannano, rompenti la parete delle cellule, il rilascio delle sostanze nutrienti e sostanze nutrienti completamente si sono messi in contatto con con gli enzimi digestivi per aumentare il valore nutritivo di alimentazione;
5, i prodotti di degradazione di mannano sono oligosaccaridi del mannosio; può ridurre i batteri patogeni nella colonizzazione dell'intestino, così proteggendo l'integrità di mucosa intestinale; significativamente promuovere la proliferazione dei batteri rappresentati dal bifidobacteria in intestinale animale e ridurre l'avvenimento di diarrea ed infine migliorano la prestazione di produzione animale
Servizio tecnico
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