Caratteristiche e Specifiche di Affumicatoio RYXS-1/1-TD-W-D-12

Parametri di A.Connection: (registrabile)

1. Potere: 380V/50HZ 36.62kW

2. Aria compressa: abv. 0.4 Mpa

3. Acqua: abv. 0.2 Mpa

B. Parametro principale di tecnologia:

1. Temp massimo. : 120°C

2. Capienza: 1trolleys (ref.250Kg)

3. Dimensione (rif. l'illustrazione di profilo)

C. Funzione standard:

Arrossamento, asciugandosi, fumando, cucinando, cocendo

Migliore scelta per i prodotti a base di carne posti sul vassoio

D. Caratteristica:

1. Tecnologia unica di H-AIRFLOW. Il flusso d'aria funziona orizzontalmente ed alternatamente garantire la consistenza e migliorare la capienza.

2. Un sistema attivo di deumidificazione per accelerare il processo di secchezza.

3. Schermo attivabile al tatto e controllo del PLC

4. Unità modulare con la costruzione dell'acciaio inossidabile della pieno-saldatura

5. Disegno della rampa per il sistema pulito automatico del carrello

6. Il truciolo esterno ha infornato il generatore del fumo con il segnalatore d'incendio registrato di quantità e di densità e di incendio del fumo.

E. Componenti principali

PLC: OMRON

Schermo attivabile al tatto: PRO-FACE

Temp del centro. rivelatore: JUMO

Parti elettriche: TE

Motore: ABB