| Funzione: Arrossamento, asciugarsi, fumare e cucinare |
A. Parametri del collegamento: (registrabile)
1. Potere: 380V/50HZ 12.76Kw
2. Aria compressa: abv. 0.4Mpa
3. Acqua: abv. 0.2Mpa
4. L'HP cuoce a vapore: 0.6~0.8Mpa DN32
5. Vapore del LP: sotto 0.1Mpa DN50
6. Consumo del vapore: 450Kg/hr
B. Parametro principale di tecnologia:
1. Temperatura massima: 100°C
2. Capienza: 3 carrelli (ref.750Kg)
3. Dimensione (rif. l'illustrazione di profilo)
C. Funzione standard
Arrossamento, asciugarsi, fumare e cucinare.
D. Caratteristica:
1. Tecnologia verticale dell'aria di RUN-FLOW per garantire la consistenza
2. Schermo attivabile al tatto e controllo del PLC
3. Sistema pulito automatico
4. Unità modulare con la costruzione dell'acciaio inossidabile della pieno-saldatura
5. Disegno della rampa per il carrello
6. Generatore del fumo infornato truciolo esterno con il segnalatore d'incendio registrabile di quantità e di densità e di incendio del fumo.
E. Componenti principali
PLC: OMRON
Schermo attivabile al tatto: PRO-FACE
Rivelatore di temperatura interna: JUMO
Parti elettriche: TE
Motore: ABB
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