Glutammato monosodico
Articolo | Unità | Standard | Risultato della prova |
Dimensione delle particelle | 60-80mesh | 60mesh | |
Purezza | 99.0 PCT del PCT Min-100 massimo | 99.1 PCT | |
Condizione della soluzione (trasmissione) | Libero ed incolore meno di 98.0% | 98.2% | |
Solubilità | acqua 72.0G/100Ml a 25 gradi Celsius | acqua 72.0G/100ML a 25 gradi Celsius | |
Soddisfare del sodio | 12.2 PCT approssimativamente | 12.2 PCT | |
PH (una soluzione dei 5 PCT) | 6.7-7.2 | 7.0 | |
Perdita su essiccamento (H2O) | 0.3 PCT massimo | 0.26% | |
Azoto (n) | 7.6 PCT massimo | 7.50% | |
Cloride (CL) | 0.039 PCT massimo | 0.039% | |
Ammonio (NH4) | 0.02 PCT massimo | 0.02% | |
Solfato (SO4) | 0.028 PCT massimo | 0.028% | |
Ferro (Fe) | Massimo 5 PPM | 5PPM | |
Cavo (PB) | Massimo 1 PPM | 1 PPM | |
Arsenico (COME) | Massimo 0.5 PPM | 0.1PPM | |
Pirrolidone | 0.2 PCT massimo | 0.2PCT | |
Microorganismo totale | Non rilevabile | 500CFU/G | |
Rotazione specifica | (Alfa D 20 gradi) fra +24.8 e +25.3 | 25.0 (dopo il grado Celsius di D 20) | |
Conteggio di piatto totale | 800 colony/G massimi | 800 colony/G massimi | |
coliform/G totale | Non rilevabile | Non rilevabile | |
Escherichia coli /G | Non rilevabile | Non rilevabile | |
Salmonella/25G | Non rilevabile | Non rilevabile | |
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