| Sistema di controllo: Sistema di controllo di durezza |
Gelato 3 in 1 macchina M18C di gelato
Le caratteristiche includono
Macchina professionale per la fabbricazione di alta qualità e veloce di gelato.
Due parti separate (caldaia della miscela e congelatore in lotti) possono funzionare allo stesso risultato di tempo nell'alta efficienza.
Costo di esercizio molto più basso, salvo acqua ed energia elettrica.
Tubo di trasferimento, facili esterni per pulizia e manutenzione.
Il disegno unico del cilindro significa il prodotto finito più veloce della lisciatrice e di produzione.
Durezza-controllo-sistema (HCS), facile affinchè qualsiasi operatore facciano lo stesso Gelato di alta qualità.
Funzionamento completamente automatico con l'interfaccia amichevole.
Dasher ben progettato con il rendimento elevato, facile pulire e sostituire.
Due velocità, basso per il gelato italiano e su per l'alto gelato di sovraccarico.
Configurazione nella sciacquatura dello zipolo dell'acqua per accelerare i cambiamenti di sapore.
Configurazione in dispositivi di sicurezza per proteggere l'operatore e la macchina.
Estrazione massima con conseguente sovrapposizione minima di sapore.
Segnali di allarme udibile quando il prodotto è pronto.
La costruzione generale è progettata come l'entità liscia ed accurata.
R404a refrigerano il gas.
Specifiche:
MODELLO | Capienza | La miscela di Pasto ha usato | La miscela del congelatore ha usato | Gruppo Time* | Abilità di Hour* | Potere tipo | Installato potere | Lordo Pesi. | ||||
Pastorizzi | Congelatore | Minimo. | Massimo. | Minimo. | Massimo. | Pastorizzi | Congelatore | |||||
Litro | Litro | Litro | Litro | Litro | Litro | Minimo. | Minimo. | Litro | Volt/Ph/Hz | Chilowatt | Chilogrammo | |
M4C | 4 | 4 | 1.2 | 4 | 1.2 | 2.8 | 12 | 12 | 16 | 220/1/50.60 | 1.5+2.5 | 225 |
M10C | 8 | 10 | 2 | 8 | 3.0 | 7.0 | 15 | 15 | 50 | 400.220/3/50.60 | 2.5+5.5 | 310 |
M18C | 12 | 18 | 2 | 12 | 5.4 | 12.6 | 15 | 15 | 70 | 400.220/3/50.60 | 3.0+7.1 | 395 |
Il tempo in lotti del *The e l'abilità di ora possono vario per la miscela differente usata e lo stato di raffreddamento. ** Condensatore: raffreddato ad acqua o raffreddato ad aria. | ||||||||||||
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