Specifica di termostabile - amilasi

Appreance

Liquore del Brown con cedimento basso

Odore

Odore microbian normale di fermentazione

Attività dell'enzima

20000u/ml

pH

Scuderia alla funzione 5.0-10.0 a pH: 5.0-8.0, optimum 5.5-7.0

Thermostablity

95degrees Celsius, 60min, ≥90

Livability degli enzimi

3 mesi a 25degrees Celsius, l'attività rimane ≥90%.

Temperatura

Funzione 80-110degrees Celsius, optimum 95-105

dosaggio di riferimento

200-400ml per materiale dell'amido di tonnellata

Densità

1.25