Caratteristiche e Specifiche di frittura della macchina

frittura della macchina

Adotti il vapore come la fonte di calore, la grande superficie di riscaldamento ed efficienza di alto calore. È fatto di materiale inossidabile per fare fronte alla richiesta di alimento igienica. La nostra macchina è friggitrice, adatte intermittenti a frittura di temperatura insufficiente della frutta, della verdura ecc. L'alimento sarà trasformato dalla frittura di vuoto e sarà deoliato alla temperatura piuttosto insufficiente. La frittura di vuoto può impedire la perdita della sostanza nutriente delle derrate alimentari temperatura elevata. Potrebbe essere efficientemente mantengono il colore originale ed il sapore, riduce il costo di elaborazione. Il tasso del soddisfare di olio delle derrate alimentari è inferiore a 15%. Gli alimenti potranno memorizzare il molto tempo, croccante e squisito.

Usi:
La tecnologia di deoliazione centrifuga per la frittura di vuoto ampiamente si è applicata nell'elaborazione delle derrate alimentari seguenti.

Frutta: Apple, banana, ananas, pesca ecc

Verdura: Carota, zucca, fagiolo a schiocco, patata dolce, taro, patata, aglio, pepe verde, cipolla ecc

Frutta asciutta: Dattero cinese, arachide ecc

Frutti di mare, pesci, carne ecc

Parametro tecnico principale: (ZYZ-16A)
1. Diametro interno di frittura del POT: DN1000 
2. Il massimo ha funzionato la pressione della struttura del panino: 0.27Mpa
3. Il massimo ha funzionato la temperatura della struttura del panino: 140
4. Grado interno di vuoto della ciotola: -0.098Mpa
5. Volume: 300L
6. Velocità rotativa centrifuga: 560rpm
7. Peso: 2100 chilogrammi
8.Dimensions: 3950×2190x2350
campione 9.Manufacture: GB150

Riferimento: Flusso trattato del vuoto che frigge i circuiti integrati:

Tuffo dentro------cleanout-----sliceup-----involucro-----raffreddarsi----immersione----congelamento-----frittura di vuoto e sgrassaggio centrifugo (il nostro macchinario fa)------condimento------raffreddamento------imballaggio (prodotto finito)