Il carattere fisico e chimico di fos
Il fos è fermentato dal colonicmicroflora. Promuove lo sviluppo di Bifidobacteria, migliora la composizione della flora intestinale e fa diminuire il soddisfare del colesterolo di anima. Il fos può essere un supplemento dietetico, esso è ampiamente usato in yogurt, forno, alimento funzionale e dietetico, pillole, liquori ed ecc…
La portata di applicazione di fos
La relativa proprietà di modificazione aggiunge le proprietà reologiche e strutturali ad alimento. È utilizzata come un rimontaggio dello zucchero, un supplemento dietetico o additivi alimentari nella produzione alimentare e nell'industria dietetica del prodotto. Può utilizzato in bevanda, nel prodotto lattiero-caseario, in caramella, in dessert ed in altri campi.
Il prodotto ha passato l'autenticazione di ISO9001: sistema di gestione 2000 di qualità, sistema di gestione di sicurezza alimentare di HACCP e ISO14001: sistema di gestione ambientale 2004, QS e certifacate CASCER.
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