Caratteristiche e Specifiche di Granello liofilizzato del lampone

A.Sensory descrivono

Il relativo lampone fresco di uso da vacuum ha liofilizzato.

a)      Colore: Ha il colore tipico di faspberry

b)      Sapore: Ha il sapore di rapsberry.

c)      Non ci è tutta l'impurità nei prodotti finiti.

B.Physical e requisito chimico 

Umidità                                 ≤5%Vacuum-drying, 70, -0.1Mpa, 4~6h GB/T 5009.3

Sensibilità del metal detector         Fe Φ 0.6mm, non Fe Φ 0.8mm, SUS Φ 1.0mm

C.Hygiene Requirment

Piatto aerobico countCFU/g                ≤10000, GB/T 4789.2

ColiformsMPN/g                           <3.0, GB/T 4789.3

Gli agenti patogeni, non sono trovati, GB/T 4789.4, GB/T 4789.5, GB/T 4789.10, GB/T 4789.11

Antiparassitari, metallo pesante ed altri requisiti: accordo di n con, regolazioni e campioni del paese dei clienti.

D. Pacchetto, immagazzinaggio e durata a magazzino

Pacchetto interno: doppi sacchetti di categoria alimentare del PE, termosaldati.

Fuori pacchetto: agglutini la scatola senza chiodi, sigillati con nastro adesivo.

Immagazzinaggio: temperatura 20~25, RH<50%. Con il pacchetto originale

Durata a magazzino: 12months dato che la data dei prodotti nella circostanza suddetta.