Caratteristiche e Specifiche di Affumicatoio RYX-1/2-TD-W-Z-10

A. Parametri del collegamento: (registrabile dal requisito)

1. Potere: 380V/50HZ 8.76Kw

2. Aria compressa: abv. 0.4Mpa

3. Acqua: abv. 0.2Mpa

4. Vapore ad alta pressione: 0.6~0.8Mpa

B. Parametro principale di tecnologia:

1. Temperatura massima: 100°C

2. Capienza: 2 carrelli (ref.500Kg)

3. Dimensione (rif. l'illustrazione di profilo)

C. Funzione standard

Arrossamento, asciugarsi, cucinare, fumare e cuocere (facoltativo)

D. Caratteristica:

1. Tecnologia verticale dell'aria di RUN-FLOW per garantire la consistenza

2. Schermo attivabile al tatto e controllo del PLC

3. Sistema pulito automatico

4. Unità modulare con la costruzione dell'acciaio inossidabile della pieno-saldatura

5. Disegno della rampa per il carrello

6. Generatore del fumo infornato truciolo esterno con il segnalatore d'incendio registrabile di quantità e di densità e di incendio del fumo.

E. Componenti principali

PLC: OMRON

Schermo attivabile al tatto: PRO-FACE

Rivelatore di temperatura interna: JUMO

Parti elettriche: TE

Motore: ABB