Caratteristiche e Specifiche di Bustine di tè della prima colazione inglese

Il tè della prima colazione inglese è una miscela del tè nero descritta solitamente come full-bodied, robusta e/o ricco e mescolata per andare bene con latte e lo zucchero, in uno stile connesso tradizionalmente con una prima colazione inglese calorosa. È lo stile più comune di tè in Gran-Bretagna.

I tè neri inclusi nella miscela variano, con Assam, il Ceylon e tè keniani predominanti e Keemun a volte incluso nelle miscele più costose.

Origini:

I clienti delle relative origini variano. Bere una miscela dei tè neri per la prima colazione è effettivamente un'abitudine britannica di vecchia data. La pratica di riferirsi ad una miscela come “il tè della prima colazione inglese„ sembra nascere non in Inghilterra ma in America, fin dai periodi coloniali. Un cliente supplementare (che riferisce un articolo di commercio di periodo-era “giornale„) data la miscela a 1843 e un commerciante del tè chiamato Richard Davies a New York City. Davies, un immigrante inglese, iniziato con una base di Congou ed aggiunto una punta di Pekoe e di Pouchong. Ha venduto per 50 centesimi un la libbra ed il relativo successo ha condotto agli imitatori, contribuenti a diffondere il nome.