Caratteristiche e Specifiche di forno elettrico

NOME DI PRODOTTO: FORNO ROTATIVO di CONVEZIONE (a gas)

MODELLO DEL PRODOTTO: YKD-100

TENSIONE SPECIFICATA: ~3N380V/50Hz

POTERE DELL'AZIONAMENTO: 2-2.5kw/h

POTENZA DI MOTORE A COMBUSTIONE: chilocaloria 60-100thousand

GAS CONSUMPTIONL: 1.2-2.3kg/h

GAMMA DI TEMPERATURE: 20-300

RENDIMENTO: 100kg/h

FORMATO DELLA VASCHETTA: 400×600mm (32pans)

FORMATO GENERALE: 1900×1800×2300mm

PESO NETTO: 1300kg

caratteristico

La serie di disaccordo rotativo dei forni di convezione YKZ-100 in 3 generi, elettrico, in gas ed in diesel a petrolio. Possono essere usati per cuocere il pane, la torta, il pollame e molti altri pasticcerie, in modo da sono non solo applicabili in cucina della fabbrica, del forno e dei reparti dell'alimento, ma inoltre sono adatti a deposito, la casa della torta, casa occidentale dei biscotti.

Il tutto della macchina prende il tipo di montaggio struttura e la relativa apparenza è fatta di importazione dell'acciaio inossidabile, attaccando le parti elettriche standard. Il carrello può libero rotativo, a causa della presa del pothook di circumrotation. Per risparmiare l'energia, ha riscaldato dallo scoppio che forza il sistema di circolazione di aria calda, che può aumentare l'efficienza del tranmission termico e riduce il tempo di riscaldamento. Il riscaldamento è uniforme assolutamente, dalla presa l'aria calda di circolazione e del carrello rotativo. Fissiamo una regolazione dell'aria ed apparecchiatura d'umidificazione all'uscita dell'aria calda, che è per rendere l'alimento più squisita e la temperatura più adatte. È particolarmente utile per la torta di torrefazione, pane della Francia ecc.