Condimenti del pollo dei peperoncini rossi
INGREDIENTI: L'olio vegetale, capsico, ha fermentato le soie, il capsico marinato, lo zenzero marinato, la polvere gastronomica, la cenere spinosa cinese, l'aglio, sale.
COTTURA DEL METODO: Mescolare-frigga le parti del pollo (1-1.5kg) con olio 150g per 2 minuti, quindi aggiunga il prodotto e frigga. Bollalo con acqua prima del cibo
China