Caratteristiche e Specifiche di cellulasi

Breve introduzione:

La cellulasi è un genere di sforzo (koningii di Trichoderma) con ad alto rendimento; è fatta con il metodo di ventilazione profondo di fermentazione. È ampiamente usata nella fabbricazione di alimentazione, di tessile, di etanolo del combustibile, di alcool, di medicina cinese, di spremuta dell'alimento che procedano, ecc.

Meccanismo di funzionamento:

La cellulasi è un genere di biocatalizzatore composto, con gli ingredienti multipli.

Proprietà:

1. Temperatura:

Gamma 50-70 di temperatura effettiva

Gamma 55-60 di temperatura ottimale 

2. PH:

Gamma 4.0-6.0 di pH,

Gamma ottimale 4.8-5.2

Specifica:  

1. Il tipo solido è polvere grigiastra, con tali unità di attività dell'enzima (enzima del CMC). 

Prodotto solido: 10000u/g, 20000u/g, 30000u/g, 40000u/g, 50000u/g, 60000u/g.

Il tipo liquido è prodotto liquido marrone: 10000u/ml, 20000u/ml.

2. Definizione dell'unità

(ENZIMA DI CMCA): La quantità di enzima ha dovuto idrolizzare la sostanza della cellulasi in un'ora a Ph4.8, 70, produrre uguale a zucchero riducente 1mg di glucosio.

3.Standard: QB2583-2003.