| Acido ascorbico: Acido ascorbico |
Acido ascorbico (vitamina C)
| ARTICOLO | SPECIFICA | RISULTATO | ||||||
| 1. | Caratteristiche | Bianco o cristalli quasi bianchi o polvere cristallina | Polvere cristallina bianca | |||||
| 2. | Identificazione | Reazione positiva | Positivo | |||||
| 3. | Punto di fusione | Circa 190 | 191 | |||||
| 4. | PH | 2.1 - 2.6 | 2.42 | |||||
| 5. | Chiarezza della soluzione | Radura | Radura | |||||
| 6. | Colore della soluzione | Non più di BY7 | Di meno che BY7 | |||||
| 7. | Rame | Non più di 5ppm | Di meno che 5ppm | |||||
| 8. | Metalli pesanti | Non più di 10ppm | Di meno che 5ppm | |||||
| 9. | Mercury | Di meno che 0.1mg/kg | Conformi | |||||
| 10. | Cavo | Di meno che 3mg/kg | Conformi | |||||
| 11. | Arsenico | Non più di 3ppm | Di meno che 3ppm | |||||
| 12. | Cadmio (Cd) | Di meno che 1mg/kg | Conformi | |||||
| 13. | Acido ossalico | Non più di 0.2% | Meno di 0.2% | |||||
| 14. | Ferro | Non più di 2ppm | Di meno che 2ppm | |||||
| 15. | Perdita su essiccamento | Non più di 0.4% | Meno di 0.1% | |||||
| 16. | Residuo su accensione | Non più di 0.1% | Meno di 0.1% | |||||
| 17. | Maglia | 40-80mesh | Passaggio | |||||
| 18. | Rotazione specifica | +20.5°-+21.5° | +21.11° | |||||
| 19. | Impurità volatili organiche | Passaggio | Passaggio | |||||
| 20. | Esente dai perticles del metallo | Contenere o non contenere | Non contenendo | |||||
| 21. | Analisi | 99.0%--100.5% | 99.91% | |||||
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