Caratteristiche e Specifiche di Acido alginico

Caratteristiche: 
1) Usi di industria farmaceutica: gastropine e materiale di PSS
2) Trattamento delle acque
4) Gomma piuma e stabilizzazione d'emulsione: pricipalmente per le birre
5) Alimenti che sospendono, emulsionanti, stabilizzantesi ed ispessentesi: insalate, inceppamento, bevanda, bevande a base di latte, del crema, frutta e bevande del cioccolato, rivestimento dello zucchero, alimenti congelati